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1.2.5. Phospholipides et acides gras de la membrane des lutoïdes du latex d'Hevea brasiliensis IRD
Dupont, J..
Tipo: Text Palavras-chave: LUTOIDE; ACIDE GRAS; LATEX; PHOSPHOLIPIDE; HEVEA BRASILIENSIS.
Ano: 1977 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:20234
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Age-related changes in phospholipid fatty acid composition and monoaminergic neurotransmission in the hippocampus of rats fed a balanced or an n-3 polyunsaturated fatty acid-deficient diet Inra
Delion, S.; Chalon, S.; Guilloteau, D.; Lejeune, B.; Besnard, J.C.; Durand, G..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PHOSPHOLIPIDE; NEUROTRANSMISSION; PHOSPHATIDYLSERINE; NEUROCHIMIE; MONOAMINE; DOPAMINE; SEROTONINE.
Ano: 1997 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9800009006067052&uri=/notices/prodinra1/2010/09/
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Deposition and mobilization of body fat during sexual maturation in female trout (Salmo gairdneri Richardson). Inra
Nassour, I.; Leger, C.L..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: POISSON D'EAU DOUCE; MATURATION SEXUELLE; FOIE; APPAREIL DIGESTIF; CYCLE SEXUEL; CYCLE ANNUEL; PHOSPHOLIPIDE.
Ano: 1989 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB8902580013737&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Effect of essential fatty acid deficiency on membrane fatty acid content and growth hormone stimulation of rat pituitaries during postnatal development Inra
Soares, M.C.; Aléssio, M.L.; Léger, C.L.; Bluet-Pajot, M.T.; Clauser, H.; Enjalbert, A.; Kordon, C.; Wandscheer, D.E..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: HORMONE DE CROISSANCE; ACIDE ARACHIDONIQUE; HYPOPHYSE; PHOSPHOLIPIDE; DEFICIENCE.
Ano: 1995 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9600002457054868&uri=/notices/prodinra1/2010/09/
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Effect of soybean phospholipids on canthaxanthin lipoproteins transport, digestibility, and deposition in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) muscle Inra
Salvador Ibanez, A.M.; Alonso-Damian, A.; Choubert, G.; Milicua, J.C.G..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CANTHAXANTHINE; LECITHINE DE SOJA; PHOSPHOLIPIDE; LIPOPROTEINE CANTHAXANTHIN; SOYBEAN LECITHIN; PHOSPHOLIPID; LIPOPROTEIN; DIGESTIBILITY; TRANSPORT; TROUT.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2007ed54c46&uri=/notices/prodinra1/2007/11/
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Heat treatment of cream affects the physicochemical properties of sweet buttermilk Inra
Gassi, J.Y.; Famelart, M.H.; Lopez, C..
Tipo: Journal Article Palavras-chave:  TRAITEMENT THERMIQUE; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE; BABEURRE; CREME; PHOSPHOLIPIDE; PROTEINE.
Ano: 2008 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20096aea6d6c&uri=/notices/prodinra1/2009/12/
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Implication des lipides dans la variabilité génétique des caractéristiques technologiques de la farine et du gluten de blé tendre Inra
Laignelet, B..
Une étude a été entreprise pour rechercher les relations possibles entre les propriétés viscoélastiques du gluten de farines de blé tendre et la quantité et la répartition des lipides dans le gluten entier ou des fractions de ce gluten. Pour cela 23 échantillons, choisis au hasard parmi des lignées en fin de sélection cultivées dans le même lieu de culture en 1979 ont été analysés. Ils sont représentatifs d’une large gamme de volume de pain (450 à 900 ml). L’originalité de l’étude est de prendre en compte non pas tous les constituants de la farine maïs seulement ceux qui participent au gluten. En moyenne, les protéines du gluten se partagent par moitié entre les fractions solubles et insolubles dans l’acide acétique N/100. Les lipides se partagent...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: VOLUME DU PAIN; VISCOELASTICITE DU GLUTEN; LIPIDE NEUTRE; GLYCOLIPIDE; PHOSPHOLIPIDE; GLIADINE; GLUTENINE; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE; TENEUR EN LIPIDES; ACIDE ACETIQUE; TENEUR EN EAU; METHODE STATISTIQUE.
Ano: 1987 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2009b8235df&uri=/notices/prodinra1/2009/09/
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Les défauts de couleur du tissu adipeux sous-cutané des carcasses d'ovins Inra
Prache, S.; Aurousseau, B.; Theriez, M.; Renerre, M..
Les caractéristiques de couleur et de fermeté de 27 échantillons de tissu adipeux récoltés en abattoir (4 blancs, 4 jaunes, 19 brun-rouge) ont été décrites par différentes méthodes utilisables en abattoir ou en laboratoire (en particulier, la spectrocolorimétrie). Pour certains de ces échantillons, des informations concernant les conditions d’élevage des animaux ont pu être collectées. Les tissus adipeux blancs « de référence » étaient fermes et correspondaient à des agneaux produits essentiellement à l’herbe. Nous y avons trouvé une faible quantité de pigments héminiques, probablement de l’oxyhémoglobine résiduelle après saignée. Les tissus adipeux jaunes étaient colorés par des pigments héminiques, et par des pigments caroténoïdes et/ou de la bilirubine...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: SPECTROCOLORIMETRIE; MYOGLOBINE; HEMOGLOBINE; PHOSPHOLIPIDE.
Ano: 1990 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9200030711024533&uri=/notices/prodinra1/2008/03/
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Mesure par conductimetrie de la receptivite aux maladies fongiques et du niveau de resistance induite par elicitation. Etude sur 3 modeles experimentaux Inra
Molot, P.M.; Mas, P.; Pivot, V.; Bruneteau, M.; Staron, T.; Ferriere, H.; Lemaire, J.M..
L’appréciation des dégâts parasitaires, souvent difficile à évaluer, peut être effectuée par des mesures conductimétriques; en effet, les cellules altérées libèrent davantage d’électrolytes que les cellules saines dans le milieu extérieur, dont on mesure la conductance. Cette méthode peut être utilisée dans différents cas, notamment lorsqu’il y a attaque au niveau racinaire. On mesure alors la conductance de l’eau dans laquelle baignent des racines contaminées (piment - Phytophthora capsici, tableau I), ou des feuilles appartenant à des plantes dont le système racinaire est malade (blé - Gaeumannomyces graminis) (tableau II). Les mesures de perte d’électrolytes par conductimétrie apportent également des renseignements intéressants sur la réceptivité aux...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PHYTOPHTHORA CAPSICI; GAEUMANNOMYCES GRAMINIS; HELMINTHOSPORIUM TURCICUM; CONDUCTIMETRIE; SPHINGOPHOSPHOLIPIDE; RELARGAGE D'IONS; PHOSPHATIDYLCHOLINE; PERMEABILITE CELLULAIRE; RESISTANCE INDUITE; SYSTEME RACINAIRE; ELICITEUR; ELECTROLYTE; PHOSPHOLIPIDE.
Ano: 1992 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9200011131023041&uri=/notices/prodinra1/2009/10/
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Phospholipid transfer protein: full-length cDNA and amino acid sequence in maize Inra
Tchang, F.; This, P.; Stiefel, V.; Arondel, V.; Morch, M.D.; Pages, M.; Puigdomenech, P.; Grellet, F.; Delseny, M.; Bouillon, P.; Huet, J.C.; Guerbette, F.; Beauvais-Cante, F.; Duranton, H.; Pernollet, J.C.; Kader, J.C..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PHOSPHOLIPIDE; ADN CODANT.
Ano: 1988 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9300014255031360&uri=/notices/prodinra1/2010/09/
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Phospholipids vs. neutral lipids : effects on digestive enzymes in Atlantic cod (Gadus morhua) larvae Inra
Wold, P.; Hoehne-Reitan, K.; Cahu, C.L.; Zambonino Infante, J.; Rainuzzo, J.; Kjorsvik, E..
Tipo: Journal Article Palavras-chave: LARVE; SEVRAGE PRECOCE; MATURATION DE L'INTESTIN; PHOSPHOLIPIDE; ENZYME DIGESTIVE ATLANTIC COD LARVAE; EARLY WEANING; PHOSPHOLIPID; DIGESTIVE ENZYME; GUT MATURATION.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008842dc3c1&uri=/notices/prodinra1/2008/01/
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Refined solution structure of a liganded type 2 wheat nonspecific lipid transfer protein Inra
Pons, J.L.; de Lamotte, F.; Gautier, M.F.; Delsuc, M.A..
The refined structure of a wheat type 2 nonspecific lipid transfer protein (ns-LTP2) liganded withl-α-palmitoylphosphatidylglycerol has been determined by NMR. The 15N-labeled protein was produced in Pichia pastoris. Physicochemical conditions and ligandation were intensively screened to obtain the best NMR spectra quality. This ns-LTP2 is a 67-residue globular protein with a diameter of about 30 Å. The structure is composed of five helices forming a right superhelix. The protein presents an inner cavity, which has been measured at 341 Å3. All of the helices display hydrophobic side chains oriented toward the cavity. The phospholipid is found in this cavity. Its fatty acid chain is completely inserted in the protein, the l-α-palmitoylphosphatidylglycerol...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: PROTEINE TRANSFERT DE LIPIDE; BIOCHIMIE STRUCTURALE; SPECTROSCOPIE RMN; TECHNIQUE ANALYTIQUE; PICHIA PASTORIS; STRUCTURE TRIDIMENSIONNELLE; PLANTE; SEQUENCE NUCLEOTIDIQUE; PHOSPHOLIPIDE; LIAISON.
Ano: 2003 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0400023062101609&uri=/notices/prodinra1/2010/11/
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Sponge fatty acids : 3. Occurrence of series of n-7 monoenoic and iso-5,9 dienoic long-chain fatty acids in the phospholipids of the marine sponge Cinachyrella aff. schulzei Keller IRD
Barnathan, G.; Doumenq, P.; Njinkoué, J.M.; Mirallès, J.; Debitus, Cécile; Lévi, C.; Kornprobst, J.M..
Tipo: Text Palavras-chave: SUBSTANCE NATURELLE; INVERTEBRE AQUATIQUE; COMPOSITION CHIMIQUE; ACTIVITE BIOLOGIQUE; ACIDE GRAS; EPONGE; SPONGIAIRE; PHOSPHOLIPIDE.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010026191
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