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Fluctuation de la qualité technologique du riz en fonction du génotype et du milieu Inra
Laignelet, B.; Marie, R..
La qualité culinaire du riz est une notion qui varie d’un pays à l’autre. Une étude objective a été entreprise sur les caractéristiques physiques et chimiques de grains de 6 génotypes, cultivés dans 5 pays pendant 3 années. Six variétés pures, adaptées à la zone rizicole française (« Arlésienne », « Delta » « Euribé », à grain long ; « Balilla 28 », « Cigalon» « Cristal » à grain court) ont été cultivées en Bulgarie, Espagne, Grèce, Maroc et Turquie puis analysées à Montpellier. Les résultats de l’étude technologique montrent que le rendement à l’usinage est peu influencé par le milieu, assez influencé par l’année, et dépend surtout du type de grain (les longs se brisent davantage que les courts). Il y a par ailleurs une interaction « années x...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: QUALITE INDUSTRIELLE; TENEUR EN PROTEINES; QUALITE CULINAIRE INDUSTRIAL QUALITY; PROTEIN CONTENT; COOKING QUALITY.
Ano: 1983 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008526b0f1&uri=/notices/prodinra1/2011/02/
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Genetic control of protein, oil and fatty acids content under partial drought stress and late sowing conditions in sunflower (Helianthus annuus) Inra
haddadi, P.; Yazdi-Samadi, B.; Langlade, N.; Naghavi, M.R.; Berger, M.; Kalantari, A.; Calmon, A.; Maury, P.; Vincourt, P.; Sarrafi, A..
The purpose of the present study was to map quantitative trait locus (QTLs) associated with percentage of seed protein, oil and fatty acids content under different conditions in a population of recombinant inbred lines (RILs) of sunflower. Three independent field experiments were conducted with well-, partial-irrigated and late-sowing conditions in randomized complete block design with three replications. High significant variation among genotypes is observed for the studied traits in all conditions. Several specific and non-specific QTLs for the aforementioned traits were detected. Under late-sowing condition, a specific QTL of palmitic acid content on linkage group 6 (PAC-LS.6) is located between ORS1233 and SSL66_1 markers. Common chromosomic regions...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: CONTROLE GENETIQUE; AMELIORATION DES PLANTES; ACIDE GRAS; ENVIRONNEMENT; QTL; ACIDE LINOLEIQUE; ACIDE OLEIQUE; GENE; SANTE DES PLANTES; ANALYSE CHROMOSOMIQUE; ;   SUNFLOWER; QUANTITATIVE TRAIT LOCUS; SIMPLE SEQUENCE REPEATS; OIL CONTENT; PROTEIN CONTENT; FATTY ACIDS.
Ano: 2010 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD201123377941&uri=/notices/prodinra1/2011/04/
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QTL mapping of protein content and seed characteristics under water-stress conditions in sunflower Inra
Ebrahimi, A.; Maury, P.; Berger, M.; Calmon, C.A; Grieu, P.; Sarrafi, S.A.
Le but de cette étude était d’identifier les régions génomiques contrôlant la teneur en protéines de la graine, la masse de l’amande, la masse de la coque ainsi que la densité des graines en conditions de stress hydrique chez le tournesol (Helianthus annuus L.). Les expériences ont été réalisées à l’aide d’un dispositif en tiroirs (« split-plot » pour le régime hydrique et les lignées recombinantes fixées) avec trois blocs chacun dans deux expériences (en serre et au champ). Une variation phénotypique très significative a été observée entre les génotypes pour tous les caractères ainsi que pour l’interaction régime hydrique × génotype. Plusieurs QTL spécifiques et non-spécifiques ont été détectés pour tous les caractères dans les conditions d’alimentation...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: TENEUR EN PROTEINE; TOURNESOL; HELIANTHUS ANNUUS L.; GENOTYPE; VARIATION PHENOTYPIQUE; DENSITE DE GRAINE  QTL; SSR MARKER; PROTEIN CONTENT; SEED DENSITY; SUNFLOWER .
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20092c9d40f9&uri=/notices/prodinra1/2011/04/
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