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A biotechnology perspective of fungal proteases BJM
Souza,Paula Monteiro de; Bittencourt,Mona Lisa de Assis; Caprara,Carolina Canielles; Freitas,Marcela de; Almeida,Renata Paula Coppini de; Silveira,Dâmaris; Fonseca,Yris Maria; Ferreira Filho,Edivaldo Ximenes; Pessoa Junior,Adalberto; Magalhães,Pérola Oliveira.
Proteases hydrolyze the peptide bonds of proteins into peptides and amino acids, being found in all living organisms, and are essential for cell growth and differentiation. Proteolytic enzymes have potential application in a wide number of industrial processes such as food, laundry detergent and pharmaceutical. Proteases from microbial sources have dominated applications in industrial sectors. Fungal proteases are used for hydrolyzing protein and other components of soy beans and wheat in soy sauce production. Proteases can be produced in large quantities in a short time by established methods of fermentation. The parameters such as variation in C/N ratio, presence of some sugars, besides several other physical factors are important in the development of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Proteases; Enzyme production; Fungal protease; Industrial application.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822015000200337
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A comparison of WPC hidrolysates by the use of commercial proteases available in Brazil. Repositório Alice
ROSA, L. O. L.; SANTANA, M. C.; SOARES, T. L. D.; AZEVEDO, T. L.; SANTOS, A. A.; STEPHAN, M. P.; BRIGIDA, A. I. S.; CABRAL, L. M. C.; MELINGER-SILVA, C. M..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Proteases; WPC; Hidrólise; Uso comercial.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1009839
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A glimpse on biological activities of tellurium compounds Anais da ABC (AABC)
Cunha,Rodrigo L. O. R.; Gouvea,Iuri E.; Juliano,Luiz.
Tellurium is a rare element which has been regarded as a toxic, non-essential trace element and its biological role is not clearly established to date. Besides of that, the biological effects of elemental tellurium and some of its inorganic and organic derivatives have been studied, leading to a set of interesting and promising applications. As an example, it can be highlighted the uses of alkali-metal tellurites and tellurates in microbiology, the antioxidant effects of organotellurides and diorganoditellurides and the immunomodulatory effects of the non-toxic inorganic tellurane, named AS-101, and the plethora of its uses. Inasmuch, the nascent applications of organic telluranes (organotelluranes) as protease inhibitors and its applications in disease...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Antitumorals; Biological applications; Enzyme inhibitors; Organotellurium; Proteases; Tellurium.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652009000300006
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Alterações ultraestruturais em Haemonchus contortus expostos ao látex de Calotropis procera. Repositório Alice
CAVALCANTE, G. S.; RIBEIRO, W. L. C.; ANDRÉ, W. P. P.; ARAUJO FILHO, J. V.; MUNIZ, C. R.; BEVILAQUA, C. M. L.; MORAIS, S. M..
bitstream/item/205525/1/AAC-2019-Celli.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Microscopia eletrônica de varredura; Proteases; Latex; Microscopia Eletrônica.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115200
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An alternative method to isolate protease and phospholipase A2 toxins from snake venoms based on partitioning of aqueous two-phase systems J. Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.
Gómez,GN; Nerli,BB; Acosta,OC; Picó,GA; Leiva,LCA.
Snake venoms are rich sources of active proteins that have been employed in the diagnosis and treatment of health disorders and antivenom therapy. Developing countries demand fast economical downstream processes for the purification of this biomolecule type without requiring sophisticated equipment. We developed an alternative, simple and easy to scale-up method, able to purify simultaneously protease and phospholipase A2 toxins from Bothrops alternatus venom. It comprises a multiple-step partition procedure with polyethylene-glycol/phosphate aqueous two-phase systems followed by a gel filtration chromatographic step. Two single bands in SDS-polyacrylamide gel electrophoresis and increased proteolytic and phospholipase A2 specific activities evidence the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Partition; Snake toxins; Isolation; Phospholipase A2; Proteases.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1678-91992012000300008
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Analysis of binding properties and specificity through identification of the interface forming residues (IFR) for serine proteases in silico docked to different inhibitors. Repositório Alice
RIBEIRO, C.; TOGAWA, R. C.; NESHICH, I. A. P.; MAZONI, I.; MANCINI, A. L.; MINARDI, R. C. de M.; SILVEIRA, C. H. da; JARDINE, J. G.; SANTORO, M. M.; NESHICH, G..
Background: Enzymes belonging to the same super family of proteins in general operate on variety of substrates and are inhibited by wide selection of inhibitors. In this work our main objective was to expand the scope of studies that consider only the catalytic and binding pocket amino acids while analyzing enzyme specificity and instead, include a wider category which we have named the Interface Forming Residues (IFR). We were motivated to identify those amino acids with decreased accessibility to solvent after docking of different types of inhibitors to sub classes of serine proteases and then create a table (matrix) of all amino acid positions at the interface as well as their respective occupancies. Our goal is to establish a platform for analysis of...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Enzimas; Propriedades ligantes; Proteases; Binding properties; Enzymes; Interface Forming Residues.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/867859
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Atividade antimicrobiana de hidrolisados da torta de soja contra Salmonella enteritidis. Repositório Alice
BOIA, N.; PENTEADO, A. L.; DIAS, G.; PORTE, A.; KOBLITZ, M. G. B..
2013
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Peptídeos bioativos; Proteases; PH.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/962379
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Atividade proteolítica de isolados de Metarhizium anisopliae sobre substratos cuticulares e não-cuticulares Ciência Rural
Tiago,Patrícia Vieira; Silva,Ricardo José da.
Cigarrinhas são as principais pragas da pastagem e da cana-de-açúcar, destacando-se os gêneros Deois e Mahanarva. Essas pragas vêm causando sérios danos a estas culturas na região de Tangará da Serra, MT, Brasil. O fungo Metarhizium anisopliae é considerado um eficiente agente para o controle biológico de insetos, possuindo vários fatores de virulência, incluindo a produção de proteases, consideradas fundamentais no processo de penetração através da cutícula do inseto. Este trabalho tem como objetivos analisar a produção de proteases extracelulares a partir de isolados de M. anisopliae, utilizando substratos cuticulares e não-cuticulares, e verificar a influência desses substratos na expressão dessas enzimas. Foram utilizados 4 isolados de M. anisopliae...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Fungos entomopatogênicos; Proteases; Mahanarva fimbriolata; Deois flavopicta.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000100005
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Avaliação das metaloproteinases de matriz no sangue de reprodutores caprinos naturalmente infectados com Artrite Encefalite Caprina na Região Semiárida do Brasil. Repositório Alice
BEZERRA JUNIOR, R. Q.; ELOY, A. M. X.; PEREIRA, E. P.; FURTADO, J. R.; SOUZA, K. C. de; LIMA, A. R.; PINHEIRO, R. R.; ANDRIOLI, A.; TEIXEIRA, M. F. da S..
[Evaluation of Matrix Metalloproteinases in Blood from Buck Naturally Infected with Caprine Arthritis Encephalitis in Semiarid Region of Brazil]. Background: Studies have attempted to understand the importance of metalloproteinase (MMPs) in the pathogenesis of diseases caused by lentiviruses, being the human immunodeficiency virus (HIV) the most investigated. Despite advances in studies with MMPs in others diseases, research correlating the presence and activity of gelatinases in animals affected by caprine arthritis encephalitis virus (CAEV), a lentiviruses, are incipient and there is a need for research aiming to understand the dynamic of these enzymes in animals infected and its relation to pathological condition. The aim of this study was to evaluate...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: CAEV; CAE; Artrite Encefalite Caprina; Zymography; Metalloproteinase; MMP-2; MMP-9; Zimografia; Metaloproteinase; Doença animal; Protease; Caprino; Caprine arthritis encephalitis virus; Goats; Proteases; Metalloproteins.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1032515
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Avaliação do armazenamento refrigerado e do congelamento sobre a atividade proteolítica e coagulante de proteases obtidas de semente de girassol. Repositório Alice
LIMA, M. E. de O.; MORAES, I. V. M. de; GONDIM, V. I. L.; BASTOS, M. do S. R.; VASCONCELOS, A. S. do E..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Armazenamento refrigerado; Congelamento; Proteases; Semente de girassol.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/881836
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Caracterização das metaloproteinases (MMPs) no plasma seminal de caprinos sadios e infestados pelo virus da Artrite Encefalite Caprina (CAE). Repositório Alice
PEREIRA, E. P..
As metaloproteinases estão sendo foco de recentes estudos, que visam buscar biomarcadores para doenças inflamatórias, de tumores e de resistência de animais e humanos às determinadas doenças. Na medicina humana as pesquisas já estão avançadas, enquanto que na medicina veterinária estas ainda são incipientes, principalmente na espécie caprina. Dentre os problema sanitários de caprinos destaca-se a Artrite Encefalite Caprina (CAE) que acomete animais em vária regiões do país, em especial os rebanhos de caprinos leiteiros. Apesar de haver vários tipos testes de diagnóstico eles não conseguem detectar todo o animais positivos levando a sérios problema no controle da enfermidade O estudo das MMP abre possibilidades incrementar este diagnóstico. Portanto, o...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Metaloproteinase; Artrite Encefalite Caprina; CAE; MMPs; CAEV; Caracterização; Caprino; Sêmen; Protease; Doença animal; Goats; Metalloproteins; Semen; Proteases; Caprine arthritis encephalit virus.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1025854
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Caracterización del sistema proteolítico de Moniliophthora roreri (Cif.) Evans et al., causante de la moniliasis del cacao Colegio de Postgraduados
García Hernández, Claudia.
El presente trabajo constituye el primer reporte sobre el estudio del sistema proteolítico del hongo Moniliophthora roreri, agente causal de la moniliasis del cacao. El trabajo inició con la identificación de la cepa aislada a partir de frutos de cacao infectados. La amplificación y secuenciación de un fragmento del gen 18S rDNA, permitió la identificación molecular de la cepa aislada como M. roreri, designada como MRO1. A continuación, se evaluó el crecimiento celular de M. roreri en los medios de cultivo líquidos mineral y V8 enriquecido, indicando que en este último se obtiene mayor peso seco en mg mL-1. La determinación de los niveles de las actividades proteolíticas de aspartil proteasa (mrAP), aminopeptidasa (mrAPE), carboxipeptidasa (mrCP) y...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Moniliophthora roreri; Moniliasis; Proteasas; Proteasas secretadas; Metaloproteasas; Maestría; Producción Agroalimentaria en el Trópico; Cocoa; Frosty pod rot; Proteases; Secreted proteases; Metalloproteases.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10521/1252
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Changes in digestive enzymes activities during the initial ontogeny of wolf cichlid, Parachromis dovii (Perciformes: Cichlidae) Neotropical Ichthyology
Frías-Quintana,Carlos Alfonso; Álvarez-González,Carlos Alfonso; Guerrero-Zárate,Rocío; Valverde-Chavarría,Silvia; Ulloa-Rojas,Juan B..
ABSTRACT Wolf cichlid, Parachromis dovii, is a species with a high potential for aquaculture in Central America; however, the knowledge of the digestive physiology in larvae period is limited. For these reason, this study evaluated the changes on digestive enzymes (alkaline and acid proteases, trypsin, chymotrypsin, aminopeptidase, carboxypeptidase, lipases, amylases, and phosphatases) during early ontogeny by biochemical analysis. All digestive enzymes were detected at first feeding (6 days after hatching, DAH, 9.49 mm, 168 degree-days DD). Afterwards all enzymes reached two main peaks in activity at 14 or 22 DAH (15.10 mm, 364 DD and 20.83 mm, 550 DD, respectively). Later, there was a gradual decrease in activity for trypsin and acid and alkaline...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Larviculture; Proteases; Zymogram.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1679-62252019000100215
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Characterization of Proteolytic Activity in Trichomonas vaginalis Isolates from Brazilian Patients OAK
Alvarenga, Vera Lucy De Santi; Velloce, Suely Leo; Cicarelli, Regina Maria Barretto.
Palavras-chave: T. vaginalis Brazilian isolates; Proteases; SDS-PAGE-gelatin.
Ano: 1997 URL: http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/264
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Comparative genome analysis of proteases, oligopeptide uptake and secretion systems in Mycoplasma spp Genet. Mol. Biol.
Staats,Charley Christian; Boldo,Juliano; Broetto,Leonardo; Vainstein,Marilene; Schrank,Augusto.
Mycoplasmas are very fastidious in their nutritional requirements for in vitro growth and have limited biosynthetic capacity, a reflection of their reduced genomes. As a result, these bacteria depend upon external metabolites for nutrition and growth and have developed dependence on their hosts for survival and maintenance. Protein degradation and peptide importation play an important role in Mycoplasma spp. nutrition, and proteases can play a role in host adaptation and pathogenicity. Here, we present a general survey on the genes involved in protein degradation, secretion and importation, comparing all available Mollicute genomes.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mycoplasma; Proteases; Minimal genomes; Secretion systems.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572007000200009
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Determinação da atividade de proteases cisteínicas, peroxidases e inibidores de papaína em sementes de Crotalaria spectabilis. Repositório Alice
ARAGÃO, V. P. M.; AGUIAR, V. M. P.; EGITO, A. S. do.; JULIÃO, M. S. da S.; ANDRADE, L. B. da S..
Vegetais são uma rica fonte de proteínas bioativas de amplo interesse e variadas aplicações. Proteases, peroxidases e inibidores de proteases são foco de diversas pesquisas no intuito de investigar a funcionalidade e uso dessas biomoléculas em diversas áreas. Proteases cisteínicas são importantes para o desenvolvimento das plantas, participando em processos como a mobilização de proteínas de reserva, senescência e morte celular programada (HAQ, 2004). Peroxidases ocorrem amplamente em vegetais e estão envolvidas em vários processos do metabolismo, podendo ser empregadas na construção de biosensores e em muitos processos industriais (FATIBELO e VIEIRA, 2002). Proteínas inibidoras de proteases são moléculas que inibem a atividade de enzimas proteolíticas...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Crotalaria spectabilis; Cistatina; Inibidores de proteases; Enzima proteolítica; Biomolécula; Brasil; Leguminosa; Semente; Protease; Fabaceae; Seed; Proteinase inhibitors; Enzyme inhibitors; Proteases; Brazil; Enzyme technology.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658227
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Determinación bioquímica de la actividad enzimática de aminopeptidasa (tcAPE) y amplificación de fragmentos de ADNc de posibles genes TcAPE de Theobroma cacao L Colegio de Postgraduados
Aguilar Román, Lorena.
En el presente trabajo, se propuso realizar una determinación bioquímica de la actividad enzimática de aminopeptidasa (tcAPE) durante los procesos de germinación y fermentación de la semilla de T. cacao L., así como amplificar los extremos 3’ de fragmentos de cDNA de los posibles genes codificantes. El trabajo inició con la determinación de la actividad enzimática de tcAPE. Los resultados indicaron que la actividad enzimática de tcAPE, está presente durante el proceso de germinación de la semilla de T. cacao L., sin embargo, la síntesis de esta enzima se eleva durante la fase de crecimiento, misma que corresponde a la última etapa del proceso de germinación de la semilla de cacao criollo del genotipo almendra blanca. La actividad de tcAPE también se...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Theobroma cacao L.; Aminopeptidasa; Proteasas; Germinación; Fermentación; Maestría; Producción Agroalimentaria en el Trópico; Aminopeptidase; Proteases; Germination; Fermentation.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10521/1575
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Draft genome sequence of Vitellibacter aquimaris D-24T isolated from seawater BJM
Thevarajoo,Suganthi; Selvaratnam,Chitra; Chan,Kok-Gan; Goh,Kian Mau; Chong,Chun Shiong.
ABSTRACT Vitellibacter aquimaris D-24T (=KCTC 42708T = DSM 101732T), a halophilic marine bacterium, was isolated from seawater collected from Desaru beach, Malaysia. Here, we present the draft genome sequence of D-24T with a genome size of approximately 3.1 Mbp and G + C content of 39.93%. The genome of D-24T contains genes involved in reducing a potent greenhouse gas (N2O) in the environment and the degradation of proteinaceous compounds. Genome availability will provide insights into potential biotechnological and environmental applications of this bacterium.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vitellibacter aquimaris; Genome sequence; Denitrification; Proteases.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822018000100010
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Efeito da quantidade inicial de água na síntese de protease por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando resíduos agroindustriais como substrato. Repositório Alice
CASTRO, R. J. S. de; FREITAS, A. C. de; PINTO, G. A. S..
2009
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; Fermentação semi-sólida; Proteases.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576526
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Effet des hautes pressions sur les indicateurs de maturation de la viande et d'altération du muscle de poisson ArchiMer
Cheret, Romuald.
This study deals with the influence of the high pressure process on the ageing of meat and the degradation of the fish muscle. The aim is to characterize the effect of the high pressure treatment on the protease activities responsible for degradation for the sea bass muscle (Dicentrarchus labrax L.) and bovine muscle (Biceps femoris), but also on the texture, the colour and the microstructure. The samples were pressurized between 0 and 500 MPa during 5 minutes, and were stored at 4°C. The different proteasic systems involved in the post-mortem degradation of the muscle (mainly cathepsins and calpains) were quantified after the high pressure treatment and during the post-mortem storage. The results shown that the sensitivity of the proteases depended on...
Tipo: Text Palavras-chave: Enzymes; Muscular proteins; Bovine muscle; Fish muscle; Proteases; High pressure; Protéines musculaires; Enzymes; Viande bovine; Muscle de poisson; Protéases; Hautes pressions.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/these-553.pdf
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