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Caracterização físico-química de rambutã (Nephelium lappaceum L.). Repositório Alice
FERREIRA, R. D. S.; PEREIRA, M. Q.; NASCIMENTO, W. M. O. do; SILVA, A. dos S.; MÜLLER, R. C. S..
O consumo de frutas está crescendo significativamente, pois elas representam melhor qualidade de vida. E o fruto que vem sendo muito procurado e com alto potencial de mercado é o rambutã. Buscou-se caracterizar físico-quimicamente um genótipo da referida espécie proveniente da Embrapa Amazônia Oriental. Sendo avaliado os seguintes parâmetros: umidade, açucares redutores, sólidos solúveis totais, pH e proteínas. O genótipo avaliado apresentou os seguintes resultados: umidade (70,05%), açucares redutores (3,06%), sólidos solúveis totais (17,81º Brix), pH (4,08) e proteínas (3,08%). Os valores encontrados para os parâmetros estudados se mostraram concordantes com valores encontrados na literatura para o rambutã e outras frutas.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Rambutã; Genótipos; Fruto; Nephelium lappaceum L.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081266
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Ocorrência de cancro em rambutazeiro no Estado do Amazonas. Repositório Alice
HANADA, R. E.; ALENCASTRO FILHO, T. R.; DEZORDI, C.; LEITE, R. S. V.; GASPAROTTO, L..
O rambutazeiro é uma das frutíferas mais tradicionais no sudeste asiático, especialmente na Malásia, Tailândia e Indonésia. Originária de regiões de clima tropical úmido, o rambutazeiro foi introduzido no Estado do Amazonas em 1980, encontrando as condições ambientais favoráveis ao seu estabelecimento.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Rambutã; Brasil; Amazonas; Doença de Planta; Nephelium lappaceum.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/681093
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Queima das folhas e frutos em rambotãzeiro. Infoteca-e
BENCHIMOL, R. L.; CARVALHO, J. E. U. de; FREIRE, F. das C. de O.; POLTRONIERI, L. S.; TRINDADE, D. R..
2004
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Rambutã; Doença de planta; Queima das folhas; Doença fúngica.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/402378
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