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A scrutinity of the Ethiopian policy : framework paper as a follow-up of works done by DIAL on Ethiopia for the E.C. IRD
Verlaeten, Marie-Paule.
Tipo: Text Palavras-chave: POLITIQUE ECONOMIQUE; MODELE DE DEVELOPPEMENT; TRANSITION; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE; ECONOMIE DE MARCHE; PRIVATISATION; DECENTRALISATION; LIBERALISME; SECTEUR PUBLIC; MACROECONOMIE; POLITIQUE SECTORIELLE; POLITIQUE SOCIALE; SECURITE ALIMENTAIRE.
Ano: 1992 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:38689
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Accès aux aliments, Etat et communautés paysannes au Pérou IRD
Delgado, Leticia.
L'analyse de l'accès différencié aux aliments entre travailleurs urbains et paysans andins au Pérou a permis de montrer : 1) le rôle de l'Etat à l'égard des paysans, la politique des prix alimentaires ayant pour conséquence d'exclure les paysans du marché des produits et de déstructurer leurs unités familiales ; 2) les stratégies alimentaires des familles paysannes des Andes centrales, la place accordée aux biens de subsistance leur permettant d'atténuer leur dépendance par rapport au marché en tant que consommateurs et de réduire les différenciations socio-économiques à l'intérieur des communautés. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; POLITIQUE AGRICOLE; POLITIQUE SOCIALE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; INEGALITE SOCIALE; MILIEU URBAIN; PAYSANNERIE; BUDGET CONSOMMATION; FAMILLE; RAPPORTS SOCIAUX; EXCLUSION SOCIALE; COMMUNAUTE VILLAGEOISE; STRATEGIE PAYSANNE; -.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35148
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Acteurs et enjeux dans le bassin arachidier sénégalais IRD
Lombard, J..
Tipo: Text Palavras-chave: SECHERESSE; AGRICULTURE; SECURITE ALIMENTAIRE; POLITIQUE AGRICOLE; INTERVENTION DE L'ETAT; ORGANISME DE DEVELOPPEMENT; SOCIETE ETATIQUE; MOURIDISME; AIDE ALIMENTAIRE; PRODUCTION AGRICOLE; ARACHIDE; CEREALE; COMMERCIALISATION; SYSTEME DE PRODUCTION; STRATEGIE PAYSANNE.
Ano: 1993 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39229
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Approches pluridisciplinaires de l'alimentation dans le bassin du lac Tchad IRD
Raimond, C.; Garine, E.; Langlois, O..
Tipo: Text Palavras-chave: CRISE ALIMENTAIRE; SOUS ALIMENTATION; MALNUTRITION PROTEINOENERGETIQUE; PAUVRETE; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE; CULTURE VIVRIERE; CULTURE DE RENTE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; SECHERESSE; URBANISATION; APPROVISIONNEMENT; RELATIONS VILLE CAMPAGNE; PROJET DE DEVELOPPEMENT; INNOVATION; COUTUME ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; IDENTITE CULTURELLE; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE; RECHERCHE PLURIDISCIPLINAIRE; RECHERCHE AGRONOMIQUE; PLANTE TRANSGENIQUE; BIODIVERSITE.
Ano: 2005 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010038327
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Apuntes sobre el problema alimentario en Bolivia IRD
Franqueville, André.
Cette publication reprend en langue espagnole un ensemble de quatre articles ou communications abordant différents aspects du problème alimentaire en Bolivie. Le premier texte présente, à partir des données disponibles sur la consommation, les principaux éléments d'une géographie de l'alimentation. Le deuxième traite de la malnutrition et des politiques agro-alimentaires en Bolivie et le troisième de la place des importations dans le système alimentaire bolivien. Le quatrième est une réflexion sur le concept de sécurité alimentaire face à la réalité bolivienne. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MALNUTRITION; PAYSANNERIE; SYSTEME ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; POLITIQUE ALIMENTAIRE; POLITIQUE AGRICOLE; IMPORTATION.
Ano: 1988 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:27174
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Associations paysannes, sécurité alimentaire et commerce céréalier au Sénégal IRD
Thieba, D..
En Afrique noire, les projets de développement visant la sécurité alimentaire et la commercialisation des céréales accordent une importance croissante aux organisations paysannes. L'article présente une analyse de ce nouveau champ d'action au Sénégal. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; CEREALE; COMMERCIALISATION; STOCKAGE; ORGANISATION PAYSANNE; AIDE ALIMENTAIRE; AIDE EXTERIEURE; ONG; GRENIER COLLECTIF; STRATEGIE PAYSANNE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35150
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Causes and effects of desequilibria in food production IRD
Boserup, E..
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE; PROGRAMME D'AJUSTEMENT; FECONDITE; CRISE ECONOMIQUE; PRODUCTION AGRICOLE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34444
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Cordon sanitaire pour le Nord et insécurité nutritionnelle pour le Sud : le dilemme alimentaire aujourd'hui IRD
Courade, Georges; Delpeuch, Francis.
Tipo: Text Palavras-chave: POLITIQUE ALIMENTAIRE; SYSTEME ALIMENTAIRE; SOUS ALIMENTATION; MALNUTRITION; MORTALITE INFANTILE; MORBIDITE; GENIE GENETIQUE; DESERTIFICATION; SECHERESSE; IRRIGATION; SECURITE ALIMENTAIRE; PRODUCTION AGRICOLE; PROTECTIONNISME; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE; MONDIALISATION; AIDE ALIMENTAIRE; DEVELOPPEMENT DURABLE; BIOTECHNOLOGIE; POLITIQUE DE L'ENVIRONNEMENT; SECURITE NUTRITIONNELLE.
Ano: 2002 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010029277
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Côte d'Ivoire : alimentation dévaluée ? IRD
Akindès, Francis.
Le modèle de consommation diffère selon l'écosystème. Dans les zones côtières et lagunaires, il s'articule autour du manioc et de la banane plantain ; dans la région ouest, autour du riz en priorité, de la banane et du manioc ; dans le centre et dans la région Forêt-Est, autour de l'igname avec un fort complément de banane plantain surtout au Sud. L'approvisionnement régulier des villes en produits vivriers et l'habitat urbain ont permis de reproduire en partie les styles alimentaires traditionnels. Le repas est composé d'un plat solide à base de céréale ou de féculent et d'une sauce en accompagnement. Ce mode alimentaire domestique a été repris par le secteur informel urbain pour les travailleurs et les scolaires qui, étant donné les distances, la...
Tipo: Text Palavras-chave: COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MILIEU URBAIN; SECURITE ALIMENTAIRE; FACTEUR SOCIOECONOMIQUE; PRIX; ORGANISATION SOCIALE; ETUDE D'IMPACT; ENQUETE ALIMENTAIRE; DEVALUATION; DIVERSITE ALIMENTAIRE.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021204
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Crise alimentaire 2005 au Niger : les politiques de développement dans l’impasse ? Inra
Egg, J.; Bocoum, I.; Ndiaye, M.; IRAM, Institut de Recherche et d'Applications des Méthodes de Développement (FRA).
La crise alimentaire de 2005 au Niger est emblématique des changements survenus à la fois dans les conditions de sécurité alimentaires des ménages au Sahel et dans les réponses aux crises apportées par les acteurs de l'aide internationale. Ce document rend compte d'une journée de débat sur 4 thèmes : la caractérisation de cette crise alimentaire ; les tendances lourdes de l'insécurité alimentaire au Niger ; les réponses à la crise souvent contradictoire des "humanistes" et des "développeurs" ; les nouveaux enjeux de la sécurité alimentaire au Sahel.
Tipo: Meeting Paper Palavras-chave: CRISE ALIMENTAIRE; AIDE INTERNATIONALE; ORGANISME HUMANITAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; AIDE ALIMENTAIRE.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD20102d7b5d85&uri=/notices/prodinra1/2011/02/
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Crop mixtures as a land use strategy in northern Nigeria IRD
Abalu, G.O.I.; D'Silva, B..
Tipo: Text Palavras-chave: CULTURE VIVRIERE; UTILISATION DU SOL; PETITE PROPRIETE; CULTURE ASSOCIEE; SECURITE ALIMENTAIRE; PRODUCTION VIVRIERE.
Ano: 1979 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:03077
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De nouvelles formes d'aide alimentaire : les opérations triangulaires IRD
Condamines, Charles.
Nature, mécanismes, montants, dispensateurs et bénéficiaires des programmes d'aide alimentaire : analyse des effets pervers qu'elle peut avoir (notamment en Afrique) sur la production locale. Pour pallier ces inconvénients, il est proposé qu'au moins une partie des budgets d'aide alimentaire serve à financer la commercialisation/distribution de céréales d'une région excédentaire vers une région déficitaire ("Opération triangulaire"), car même au "Sahel tout n'est pas pénurie et rien que pénurie" (résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: AIDE ALIMENTAIRE; CEREALE; DEPENDANCE ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; RELATIONS NORD SUD; RELATIONS SUD SUD; ETUDE DE CAS; ALTERNATIVE; CONVENTION D'AIDE ALIMENTAIRE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24260
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Démographie et production agricole : quelques réflexions à partir de la situation ouest-africaine IRD
Vignikin, K.; Piche, V..
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; PRODUCTION AGRICOLE; DEMOGRAPHIE; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE; MENAGE; SYSTEME DE PRODUCTION; THEORIE; MALTHUSIANISME; STRATEGIE PAYSANNE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34446
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Des politiques agricole et alimentaire indiennes en cours d'évolution ? IRD
Kermel-Torrès, Doryane.
Tipo: Text Palavras-chave: POLITIQUE AGRICOLE; POLITIQUE ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; PRODUCTION AGRICOLE; INEGALITE SOCIALE; REVENU; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MALNUTRITION; DESEQUILIBRE ALIMENTAIRE; EVOLUTION; ECONOMIE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010012185
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Diffusion et gestion des espèces fruitières en Mélanésie IRD
Walter, Annie.
Tipo: Text Palavras-chave: ARBORICULTURE; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE; ARBRE; DOMESTICATION DES PLANTES; PLANTE FRUITIERE; PREHISTOIRE; SITE ARCHEOLOGIQUE; SECURITE ALIMENTAIRE; ESPECE VEGETALE.
Ano: 2003 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010033370
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Disponibilités et disparités alimentaires en Inde : l'impact du public distribution system IRD
Kermel-Torrès, Doryane.
L'Inde indépendante a couplé une politique de croissance agricole avec un système de distribution alimentaire publique. Des déséquilibres de diverses natures ont été engendrés par un modèle technico-agronomique coûteux et basé sur un développement différentiel. La question de la sécurité et de l'auto-suffisance alimentaires comme objectifs réellement atteints est introduite. Le système de distribution publique se révèle être orienté vers une population solvable, et surtout urbaine, et être devenu l'outil essentiel de la politique agricole par le biais notamment des mécanismes de prix et de stocks. Une partie importante de la population est en proie à la sous-alimentation et à la malnutrition. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: POLITIQUE AGRICOLE; POLITIQUE ALIMENTAIRE; SECURITE ALIMENTAIRE; AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; INTERVENTION DE L'ETAT; FAMINE; REVOLUTION VERTE; PRODUCTION AGRICOLE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ETUDE DE CAS; PUBLIC DISTRIBUTION SYSTEM.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24868
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D'un pillage à l'autre : la Bolivie IRD
Franqueville, André.
Tipo: Text Palavras-chave: OBSTACLE AU DEVELOPPEMENT; SOUS DEVELOPPEMENT; ECONOMIE NATIONALE; HISTOIRE SOCIALE; HISTOIRE ECONOMIQUE; STUPEFIANT; SECURITE ALIMENTAIRE; MIGRATION; PAUVRETE; MALNUTRITION; BESOINS ESSENTIELS; AGRICULTURE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ECONOMIE RURALE; ECONOMIE DE SUBSISTANCE; AJUSTEMENT STRUCTUREL; COCA.
Ano: 1997 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010010991
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Dynamique du vivrier à Brazzaville : les mythes de l'anarchie et de l'inefficace IRD
Leplaideur, A.; Moustier, P..
L'étude de l'approvisionnement vivrier de Brazzaville est révélatrice de l'aptitude de certaines sociétés rurales africaines à répondre efficacement aux fortes demandes urbaines. On remarque ici une atomisation des acteurs du commerce qui permet de couvrir un secteur productif lui-même atomisé. En période de crise, les marges sont ainsi redistribuées à un grand nombre de ménages. Outre le fait de remettre en question certaines analyses alarmistes, cette recherche a permis d'insister sur les formes de structuration d'un secteur vigoureux trop souvent dédaigné, voire perturbé par l'Etat. Ce dernier préfère en effet investir dans des projets, a priori certifiés plus efficaces car plus modernes, plutôt que d'encourager les dynamiques endogènes. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; APPROVISIONNEMENT; VILLE; AGRICULTURE EN VILLE; CULTURE VIVRIERE; PRODUIT AGRICOLE; COMMERCIALISATION; LIBERALISME; POLITIQUE AGRICOLE; FILIERE ECONOMIQUE; MARAICHAGE; STRATEGIE PAYSANNE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35154
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Dynamismes et contraintes du développement de la petite irrigation : cas du delta intérieur du Niger au Mali IRD
Ducrot, R.; Zaslavsky, J.; Magassa, H..
Tipo: Text Palavras-chave: PLAINE INONDABLE; DELTA; PERIMETRE IRRIGUE; IRRIGATION; AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE; SECURITE ALIMENTAIRE; GESTION DE L'EAU; TECHNIQUE; GROUPEMENT PAYSAN; STRATEGIE PAYSANNE.
Ano: 2002 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010030391
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El concepto de seguridad alimentaria y la realidad Boliviana IRD
Franqueville, André; Alurralde, R..
Tipo: Text Palavras-chave: SECURITE ALIMENTAIRE; STRATEGIE ALIMENTAIRE; THEORIE; ORGANISATION INTERNATIONALE; CONCEPT.
Ano: 1988 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26142
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