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Abidjan des années trente : landscapes IRD
Vidal, C..
Tipo: Text Palavras-chave: SOCIOLOGIE URBAINE; RAPPORTS SOCIAUX; DELINQUANCE; RELATIONS VILLE CAMPAGNE; CONTREBANDE; PERIODE COLONIALE; VIN DE PALME.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30688
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Bacillus thermoamylovorans sp. nov., a moderatly thermophilic and amylolytic bacterium IRD
Combet-Blanc, Yannick; Ollivier, Bernard; Streicher, C.; Patel, B.K.C.; Dwivedi, P.; Pot, B.; Prensier, G.; Garcia, Jean-Louis.
Tipo: Text Palavras-chave: MICROBIOLOGIE; BACTERIE; FERMENTATION; ANAEROBIOSE; THERMOPHILIE; ESPECE NOUVELLE; PHYLOGENIE; LACTATE; AMYLOLYSE; VIN DE PALME.
Ano: 1995 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:41838
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Clostridium thermopalmarium sp. nov.; a moderately thermophilic butyrate-producing bacterium isolated from palm wine in Senegal IRD
Lawson Anani Soh, A.; Ralambotiana, H.; Ollivier, Bernard; Prensier, G.; Tine, E.; Garcia, Jean-Louis.
Tipo: Text Palavras-chave: BIOTECHNOLOGIE; BACTERIE; ANAEROBIOSE; TAXONOMIE; THERMOPHILIE; ESPECE NOUVELLE; ISOLEMENT; METHODE D'ANALYSE; VIN DE PALME; BUTYRATE.
Ano: 1991 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34554
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De l'utilisation de trois espèces de palmiers dans le sud du "V Baoulé" (Côte d'Ivoire) IRD
Blanc-Pamard, Chantal.
Tipo: Text Palavras-chave: PALMIER A HUILE; CUEILLETTE; RECOLTE; SEVE; PALMIER RAPHIA; UTILISATION; PALMIER RONIER; VIN DE PALME; ELAEIS.
Ano: 1980 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:00996
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Du vin de palme à la bière : changement de type de consommation et mode de vie à Brazzaville IRD
Codou, A.G..
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; MODE DE VIE; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE; PRATIQUE SOCIALE; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; SOCIETE URBAINE; BIERE; VIN DE PALME.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:25733
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Genetic analysis of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from Palm Wine in Eastern Nigeria. Comparison with other African strains. Inra
Ezeronye, O.U.; Legras, J.L..
Aims: To study the yeast diversity of Nigerian palm wines by comparison with other African strains. Methods and Results: Twenty-three Saccharomyces cerevisiae strains were obtained from palm wine samples collected at four locations in eastern Nigeria, and characterized using different molecular techniques: internal transcribed spacer restriction fragment length polymorphism and sequence analysis, pulsed field gel electrophoresis, inter delta typing and microsatellite multilocus analysis. These techniques revealed that palm wine yeasts represent a group of closely related strains that includes other West African isolates (CBS400, NCYC110, DVPG6044). Population analysis revealed an excess of homozygote strains and an allelic richness similar to...
Tipo: Journal Article Palavras-chave: FUNGI; MICROBIOLOGIE APPLIQUEE; POLYMORPHISME; ETUDE COMPARATIVE; VIN DE PALME; SACCHAROMYCES CEREVISIAE; GENETIQUE MICROSATELLITE; MOLECULAR POLYMORPHISM; PALM WINE; YEAST.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200941167abe&uri=/notices/prodinra1/2010/07/
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Note préliminaire à l'étude du vin de palme au Cameroun IRD
Bergeret, Bernard.
Tipo: Text Palavras-chave: BOISSON; TRADITION; TABLE DE COMPOSITION; CONSERVATION; VIN DE PALME.
Ano: 1957 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17007
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