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A choice experiment method to assess vegetables producers’ preferences for crop insurance AgEcon
Mercade, Lluc; Gil, Jose Maria; Kallas, Zein; Serra, Jordi.
Agricultural producers face many risks in their economic activity due to weather conditions, plant or animal diseases, price volatility, policy changes and so on. One of the management tools to deal with some of these risks is the crop insurance system. In Catalonia (North-East of Spain) farmers’ participation in crop insurance for vegetables is low. Only 5 percent of the vegetables area is insured, when in Spain, as a whole, this percentage is around 20 percent. Different reasons have been suggested to explain this low participation ratio such as low risk perception, risk diversification, insurance cost or crop damage assessment rules, among others. However, no systematic research has been undertaken to assess farmers’ preferences for crop insurance in...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Crop insurance; Vegetables; Choice experiments; Catalonia.; Agricultural and Food Policy; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2009 URL: http://purl.umn.edu/58090
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A farmer’s guide to organic fruit and vegetable production Organic Eprints
Little, Tony; Frost, David.
This guide is aimed at farmers who are considering diversification into horticulture. It assumes a sound and system-based understanding of agricultural systems, but limited knowledge of fruit and vegetable production. It gives a general introduction on organic systems and soil fertility components including factors and examples of successful crop rotation. For the main pests and diseases simple and system-based measures are highlighted, as e.g. considering the right timing of control measures, crop rotations and tillage. For weed management weeding machinery is briefly explained. Basic questions on how to choose the right variety and the equipment for weeding, harvest, and storage are discussed. Additionally, the guide gives a rough overview and...
Tipo: Practice tool Palavras-chave: Vegetables; Fruit and berries.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/30578/1/hortguide_eng.pdf
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A Heuristic Optimization Model for Vegetable Production and Marketing Decisions AgEcon
Dillon, Carl R.; Vassalos, Michael.
Poster presentation at 2012 AAEA
Tipo: Presentation Palavras-chave: Mathematical programming; Decision making; Vegetables; Heuristics; Farm Management; Production Economics.
Ano: 2012 URL: http://purl.umn.edu/123854
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A paradicsom ökológiai termesztése Organic Eprints
Cseperkálóné Mirek, Barbara; Dr. Divéky-Ertsey, Anna; Dr. Papp, Zoltán.
Az ökológiai zöldségtermesztés egyik legkedveltebb kultúrája a paradicsom. Alapvető elvárás, hogy az ökológiai termesztésből származó bioparadicsom konvencionális terményekhez viszonyított magasabb árát a jobb minősége és íze tegye indokolttá. Kiadványunkban a professzionális ökológiai paradicsomtermesztést segítő legfontosabb termesztéstechnológiai és minőségbiztosítási információkat foglaltuk össze. Minden fejezet elején ismertetjük az általános tudnivalókat, majd külön-külön taglaljuk a szabadföldi és hajtatott termesztés egyes technológiai elemeit.
Tipo: Book Palavras-chave: Vegetables.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/29333/1/paradicsom-mb-net.pdf
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A zöldség- és gyümölcstermelés, valamint –kereskedelem Katalóniában AgEcon
Kozak, Anita.
Spanyolország az EU egyik legnagyobb zöldség- és gyümölcstermelő országa, amely a nem mindig ideális környezeti és infrastrukturális adottságok, az utóbbi éveket jellemző makrogazdasági nehézségek, a kiszámíthatatlan piaci folyamatok ellenére is versenyképes. Ennek alapja a termelők és a kereskedők közötti szoros és hosszú távú együttműködés. A spanyolországi gyümölcstermelés egyik központjaként számon tartott Katalóniába tett tanulmányút tapasztalatait adjuk közre a termelők és a kereskedők szerveződéséről, a több szintű koordinációról, illetve az érdekképviseleti szervezetek működéséről. --------------------------------------------------- Spain is one of the largest fruit and vegetable producer country in the EU, which has preserved its competitive edge...
Tipo: Article Palavras-chave: Zöldség; Gyümölcs; Termelés; Kereskedelem; Spanyolország; Vegetables; Fruit; Production; Trade; Spain; Agribusiness; International Relations/Trade.
Ano: 2011 URL: http://purl.umn.edu/119903
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Åbent Hus: Forbedret udnyttelse af jord og ressourcer i økologiske dyrkningssystemer Organic Eprints
Kristensen, Helene.
Projektet SoilVeg handler om forbedret udnyttelse af jord og ressourcer i økologiske dyrkningssystemer for grøntsager med grønafgrøder. Der afprøves dyrkning af hvidkål i to nye dyrkningssystemer med reduceret jordbearbejdning. I det ene system plantes direkte ned i en tromlet vintergrønafgrøde uden anden jordbearbejdning, og her er det tanken at den tromlede biomasse dækker jorden og dermed holder ukrudt nede i løbet af sæsonen. I det andet system laves stribenedmuldning af grønafgrøden før plantning. De to nye systemer sammenlignes med almindelig nedmuldning og ingen forudgående grønafgrøde. Både vinterhestebønne, vinterært og vintervikke er blevet brugt som grønafgrøder og i blandinger med vinterrug. Disse forsøg kører ved Forskningscenter Årslev i 2016...
Tipo: Web product Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Soil tillage; Air and water emissions; Vegetables; Biodiversity and ecosystem services; Weed management.
Ano: 2016 URL: http://orgprints.org/32030/1/index.html
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Abflammen von Säzwiebeln im Nachauflauf Organic Eprints
Laber, H.; Baumgarten, B.; Stützel, H.; Wonneberger, C..
Einleitung: Für den ökologischen Anbau von Säzwiebeln ist das Abflammen ein wesentliches Glied in der Kette der Maßnahmen zur Unkrautregulation, ohne das ein großflächiger Anbau nicht denkbar wäre. Anders als bei der Möhre und anderen Arten, bei denen das Abflammen vor Auflauf der Kultur durchzuführen ist, sind bei Zwiebeln auch Behandlungen im Nachauflauf möglich. In der Praxis taucht aber immer wieder die Frage auf, bis zu welchem Entwicklungsstadium das Abflammen erfolgen kann, ohne die Pflanzen nachhaltig zu schädigen. Im Rahmen einer Diplomarbeit (LABER 1990) wurden die Auswirkungen unterschiedlicher Abflammtermine bei Säzwiebeln näher untersucht. Fazit: - Abflammbehandlungen im Nachauflauf der Zwiebeln reduzieren den Aufwand beim ersten...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Vegetables; Weed management.
Ano: 1999 URL: http://orgprints.org/1218/1/1218%2Dlaber%2Dh%2Det%2Dal%2D1999%2Dsaezwiebeln.pdf
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Abschätzung der N-Freisetzung aus unterschiedlich bewirtschafteten Klee-, Kleegras- und Luzernebeständen im Verlauf nachfolgender Weißkohlkulturen und im zweiten Jahr nach Umbruch Organic Eprints
Laber, Hermann.
Mehrjährige Leguminosen(gras)bestände sind ein wesentliches Fruchtfolgeglied im ökologischen Landbau. Zur N-Fixierungsleistung und den N-Mengen in Aufwuchs und Wurzeln solcher Bestände liegen umfangreiche Literaturdaten vor, dagegen wurde die N-Freisetzung nach Umbruch dieser Bestände in situ bisher kaum untersucht. Ziel der über 3 Vegetationsperioden laufenden Untersuchung war es, die N-Freisetzung aus unterschiedlich bewirtschafteten Klee-, Kleegras- und Luzernebeständen (ein- bzw. 2-jährig, Futternutzung bzw. Grünbrache) bei Herbst- bzw. Frühjahrsumbruch zu untersuchen und diese Ergebnisse in ein einfaches Düngungs-Kalkulationsprogramm einfließen zu lassen. Dazu wurde nach dem Umbruch Lagerweißkohl angebaut. Als Kontrolle dienten Parzellen, die...
Tipo: Report Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Vegetables; Composting and manuring.
Ano: 2007 URL: http://orgprints.org/13105/1/N%2DFreisetzung_Kleegras.pdf
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Abundância e riqueza de insetos herbívoros e inimigos naturais em propriedades ruraisem transição agroecológica no Distrito Federal. Repositório Alice
ASSUNÇÃO, R.; BORGES, G.; SOUZA, L. M. de; SOUSA, A. A. T. C. de; SUJII, E. R.; PIRES, C. S. S..
bitstream/item/187232/1/1804-Texto-do-resumo-2152-1-10-20180814.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Pragas; Agroecologia; Manejo ecológico; Ecological management; Hortaliça; Entomofauna; Pests; Agroecology; Vegetables.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100267
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Abundancia y diversidad de la entomofauna asociada a ambientes seminaturales en fincas hortícolas de La Plata, Buenos Aires, Argentina. Organic Eprints
Paleologos, María Fernanda; Flores, Claudia Cecilia; Sarandon, Santiago Javier; Stupino, Susana A.; Bonicatto, María Margarita.
El estudio de la relación existente entre la diversidad vegetal y la entomofauna constituye un elemento importante para el diseño de agroecosistemas sustentables. Los ambientes semi-naturales en campos cultivados, pueden proveer condiciones adecuadas para la presencia de enemigos naturales, favoreciendo la regulación de plagas y disminuyendo el uso de insumos químicos. Con este fin, se determinaron las características de la vegetación y su relación con la artropodofauna, epífita (trampas de red) y epígea (trampas pitfall), en 13 ambientes semi-naturales en 3 fincas hortícolas de La Plata. Se determinaron riqueza específica; de familias; de géneros; número de especies pertenecientes a las familias Apiaceae, Fabaceae y Asteraceae y su presencia en cada...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Vegetables.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/27624/1/Paleologos_Abundancia.pdf
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Adubação mineral e orgânica e a densidade populacional de Thrips tabaci Lind.(Thysanoptera: Thripidae) em cebola. Organic Eprints
Gonçalves, Paulo Antonio de Souza; Sousa e Silva, Carlos Roberto.
O efeito da adubação mineral e orgânica sobre a densidade populacional de Thrips tabaci Lind. em cebola, Allium cepa L., foi avaliado na Estação Experimental de Ituporanga, SC (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina), entre agosto e dezembro de 1998. Os tratamentos foram níveis de adubação mineral com N, P2O5 e K2O em dose recomendada e três vezes a recomendada, adubação orgânica e a testemunha foi a ausência de adubação. Os tratamentos foram as seguintes doses de nutrientes: 1) 30 + 120 + 60kg ha-1 de NPK; 2) 90 + 360 + 180kg ha-1 de NPK; 3) 75kg ha-1 de N; 4) 225kg ha-1 de N; 5) 80kg ha-1 de P2O5; 6) 240kg ha-1 de P2O5; 7) 60kg ha-1 de K2O; 8) 180kg ha-1 de K2O; 9) 75kg ha-1 de N + 80kg ha-1 de P2O5 (esterco de suíno +...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil quality; Vegetables.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/20118/1/Gon%C3%A7alves_aduba%C3%A7%C3%A3o.pdf
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Adubos verdes para sistemas agroflorestais com Guanandi cultivado em várzea e terraço fluvial. Organic Eprints
Devide, Antonio Carlos Pries.
A Mata Atlântica é um complexo de ecossistemas com elevada diversidade biológica; um dos biomas mais ameaçados do mundo pelas agressões às florestas; uma das cinco regiões do planeta de maior prioridade para a conservação. Em Pindamonhangaba, SP, vem sendo realizado experimentos de conversão agroflorestal de áreas de plantio de Guanandi (Calophyllum braziliense) em várzeas e terraços fluviais. O objetivo desse trabalho é buscar alternativas menos impactantes, rentáveis e com potencial de contribuição à conservação ambiental, com a seleção de adubos verdes adaptados regionalmente para compor os sistemas agroflorestais (SAFs). Os SAFs estão ajudando a restaurar a Mata Atlântica resgatando a vocação agrícola da Fazenda Coruputuba. Essa revisão bibliográfica...
Tipo: Working paper Palavras-chave: Production systems; Crop combinations and interactions; Farming Systems; Crop husbandry; Soil tillage; Vegetables; Weed management.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24817/1/ADUBACAO_VERDE_CALOPHYLLUM_SAF.pdf
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Agro-Environmental Management, Nutrient cycling and Environmental Management Experimental exercises at Årslev Research Centre 26.-27. Sept. 2017 Organic Eprints
Kristensen, Hanne Lakkenborg.
Programme from experimental exercises on the Nutrient Cycling and Environmental Management course (10 ECTS) at the master line Agro-Environmental Management educations at AU. During the exercises soil was sampled from the SoilVeg trial and analysed and the trial was presented.
Tipo: Teaching resource Palavras-chave: Soil quality; Nutrient turnover; Soil tillage; Vegetables.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/33591/1/Program%20EE%20Nutrient_Cycling_%C3%85rslev%20Master%20Science%2010%20ECTS%20course.pdf
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Agronomic and economic evaluation of weed management methods in organic herb and vegetable production systems Organic Eprints
Kristiansen, Mr P; Sindel, Dr B; Jessop, Dr R.
Weed management is reported to be a major constraint in organic agriculture. Organic growers also report a lack of information about non-chemical weed control. A series of field trials was conducted in lettuce (Lactuca sativa L.) and echinacea (Echinacea purpurea (L.) Moench) crops to evaluate a range of weed control methods commonly used in organic herb and vegetable production systems. The criteria for evaluating the methods were weed growth, crop yield and cost effectiveness. Hand weeding, tillage and organic mulches (hay and pelletised paper) were effective to very effective at suppressing weeds. In general, good weed suppression was correlated with good crop yields; however, crop yields were reduced by tillage and paper mulch. Deducting the cost of...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Vegetables; Weed management.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/567/1/geelong_paper.pdf
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Agronomic performance of annual self-reseeding legumes and their self-establishment potential in the Apulia region of Italy. Organic Eprints
Driouech, Noureddin; Abou Fayad, Fady; Ghanem, Ala'a; Al-Bitar, Lina.
The agronomic performance, biological nitrogen fixation (BNF) ability and self-establishment potential of seven species of annual self-reseeding legumes were investigated in Apulia region, Italy. For the first cropping cycle (2005-2006) preliminary results showed that Trifolium spp. performed better than Medicago spp. Among the seven species, five were more suitable to the site’s conditions. T. angustifolium and M. polymorpha gave the best results. T. angustifolium fixed 131.7 kg ha-1 year of nitrogen (15N isotope dilution method), produced 1976 kg ha-1 of seeds and 8.7 t ha-1 of dry matter (DM). M. radiata and M. rigidula were the less performing. During the second cropping cycle (2006-2007) results showed that Trifolium spp. self-established better than...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Nutrient turnover; Pasture and forage crops; Vegetables.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/13835/1/Driouech_Noureddin_legumes_ISOFAR_Revised01.pdf
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Al banco di prova di professionisti: strisce fiorite per le colture di cavolo Organic Eprints
Hämmerli, Franziska.
Christian Rathgeb e Daniel Hangartner conoscono perfettamente i pregi e i difetti dei fiori fra i cavoli.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Vegetables; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34071/1/Bioattualit%C3%A0_9_2018_F.H%C3%A4mmerli.pdf
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Algumas leguminosas de verão indicadas para adubação verde. Infoteca-e
CAMPO, R. J.; CORDEIRO, D. S.; SFREDO, G. J.; BORKERT, C. M.; PALHANO, J. B..
1979
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Adubação verde; Leguminosa; Nutrition; Vegetables.
Ano: 1979 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/445264
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Alternative Frischgemüsekulturen für den ökologischen Gemüsebau durch den Einsatz von Folientunneln mit Schwerpunkt auf dem Winterhalbjahr Organic Eprints
Perkons, Ute.
Die Nachfrage nach frischem vielfältigem und regionalem Gemüse steigt. Der Großteil des Gemüses wird im Winter entweder importiert oder in geheizten Gewächshäusern angebaut und ist durch einen hohen Energieverbrauch charakterisiert. Im Versuchszentrum Gartenbau der Landwirtschaftskammer NRW in Köln Auweiler wurde zur Erweiterung der Angebotspalette eine Salatmischung aus kältetoleranten Arten untersucht. Die Mischung umfasste Asia-Salate (z. B. Blattsenf, Mizuna, Pak-choi), Sauerampfer, Hirschhornwegerich, Endivie und Speisechrysantheme. Der Anbau im Versuch und in Praxisbetrieben und erwies sich in drei Jahren als unproblematisch. Die Mischung wurde sowohl optisch als auch geschmacklich sehr gut von den Verbrauchern angenommen. Besonders für direkt...
Tipo: Report Palavras-chave: Markets and trade; Vegetables; Greenhouses and coverings.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31748/1/31748-11OE038-lwk-nrw-perkons-2017-frischgemuese-folientunnel.pdf
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Alternative Frischgemüsekulturen für den ökologischen Gemüsebau durch den Einsatz von Folientunneln mit Schwerpunkt auf dem Winterhalbjahr Organic Eprints
Die Winterzeit war traditionell die Zeit des Kohlgemüses, da sich dieses gut lagern lässt und Vitamine und Nährstoffe zur Verfügung stellt. Dieser Trend ist jedoch in den letzten Jahren sowohl im ökologischen wie im konventionellen Anbau rückläufig, während die Nachfrage nach frischem Gemüse stetig zunimmt. Im Winterhalbjahr wird dieses entweder importiert oder in beheizten Gewächshäusern produziert. Beide Verfahren sind mit einem hohen Energieverbrauch verbunden, der unter dem Gesichtspunkt der immer weiter steigenden Energiepreise und des ökologischen Fingerabdrucks im ökologischen Landbau als ungünstig zu bezeichnen ist. Ziel des Projekts ist es daher, ein alternatives Frischgemüsesortiment für Produzenten zu entwickeln, mit dem diese ihre...
Tipo: Project description Palavras-chave: Markets and trade; Vegetables; Greenhouses and coverings.
Ano: 2019
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An early Assessment of a Plant-based Organic Vegetable System: Analysis of inorganic-N and soil enzyme activity Organic Eprints
Jensen, Janne Guldbæk Kirstejn.
Study of soil and plant nitrogen pools and soil microbial activities in the DoubleCrop trial at AU-FOOD Årslev
Tipo: Thesis Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Nutrient turnover; Soil tillage; Air and water emissions; Soil; Vegetables; Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35460/1/Janne%20Guldb%C3%A6k%20Kirstejn%20Jensen_1103769_542889_Hand-in_An-early-Assessment-of-a-Plant-Based-Organic-Ve.pdf
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